Merhabalar
Sütlü tatlı sevenler için bisküvi tabanlı üzeri çilek soslu nefis kremasıyla harika bir tatlı tarifimiz var sizlere. Hemen tarifimize başlayalım...
Hafif Biskivülü Çilekli Sütlü Tatlı İçin Gerekli Malzemeler
Taban için
- 1 paket petibör biskivü
Kreması için
- 5 su bardak süt
- 1 adet tüm yumurta
- 1 su bardak şeker
- 1 su bardak un
- 1 tatlı kaşık tereyağı
- 1 adet vanilya
- 1 paket toz kremşanti
Çilekli sosu için
- 1 kase çilek
- Yarım su bardak şeker
- Yarım su bardak su
- 1 tatlı kaşık nişasta
Üzerinin süslemesi için
- Toz çamfıstığı, sütlü çikolata rendesi ve hindistancevizi
Hafif Biskivülü Çilekli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Tatlımızı hazırlamak için önce kremamızı hazırlayalım.
- Bunun için uygun bir kaba sütü alalım. Şeker, un ve yumurtayı ilave ederek el mikseriyle çırpalım. Bu işlemi tencereyi ocağa almadan önce yapalım.
- Daha sonra tencereyi ocağa alalım. Kaynama noktasına kadar sürekli el mikseriyle karıştıralım.
- Bir kaç dakika kaynatalım. Ocağının altını kapatalım. Tereyağı ve vanilya ilave edelim mikserle karıştıralım.
- Ilık olan kremaya toz kremşanti ekleyip mikserle yüksek devirde çırpalım. Akışkan kıvamlı bir krema elde edelim.
- Tepsimizin tabanına biskivüleri dizelim.
- Kremayı biskivülerin üzerine ilave edelim ve her tarafına düzgün bir şekilde yayalım.
- Çilekli sos için, çilek ve şekeri sos kabına alalım. Nişasta ve suyu bir kapta karıştıralım. Çiçeklerin üzerine ilave edip ocağa alalım. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirelim. Ocağın altını kapatalım. Çilek sosunu mikserle çırpalım.
- Tatlımızın üzerine ilave edip her tarafına güzelce yayalım ve soğuması için bir kenara alalım.
- Tatlımız oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım.
- Üzerine toz çam fıstığı yada hindistancevizi ile süsleyelim.
- Daha sonra dilimlere ayırarak sevdiklerimize ikram edelim.
- Çok hafif ve çok lezziz bir tatlı oldu deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Afiyet olsun..
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..