Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

 

Merhabalar
Kahve yada çayın yanı boş olmasın diyorsanız az malzemeli ağızda dağılan un kurabiyesini mutlaka denemelisiniz. Denediğinizde çok beğeneceğinizi düşünüyoruz ve sizi hiç bekletmeden hemen tarifimize geçiyoruz. 
Başlayalım...

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri 

• 125 gram margarin yada tereyağı 

• Yarım su bardak pudra şekeri 

• Yarım çay bardak sıvıyağ 

• Yarım su bardak mısır nişastası 

• 1 paket şekerli vanilin 

• 2 - 3 su bardak un

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı 

• Uygun bir kaba margarin, sıvıyağ, pudra şekeri ve nişastayı alalım. Spatula yada elimizle karıştıralım. 

• Ardından yavaş yavaş unu ve şekerli vanilini ekleyelim. Elimizle karıştırarak orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım. 

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.  Önce elimizde yuvarlayalım. Sonra uzun rulo yapalım. Yukarıdaki fotoğraftaki gibi ay şekline benzer şekil verelim. 

• Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

• Bütün hamuru bu şekilde hazırlayalım. 

• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı hafif pembeleşene dek pişirelim. Kurabiyelerin üzerinin beyaz kalmasına dikkat edelim.

• Pişen kurabiyeleri fırından alalım.  Kendi tepsisinde soğumaya bırakalım. 

• Hafif ılık durumda iken üzerlerine pudra şekerini tel süzgeçten eleyelim.

• Ağızda dağılan un kurabiyelerimiz servise hazırdır. 

• Hiç tereddütsüz kahve yada çay yanına çok yakışacak un kurabiyesini sizlerde kesinlikle deneyin derim.

• Kalın sağlıcakla...

Afiyet olsun...