Evde Kolay ve Doğal Şalgam Suyu Tarifi, Nasıl Yapılır?

 

Merhabalar
 Dışarıdan marketlerden aldığınız o katkılı şalgam suyunun yerine artık evlerinizde sizlerde hem doğal hemde en kolay bir şekilde şalgam suyunu  kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Bir defa denedikten sonra artık sürekli evde yapmak isteyeceksiniz ve evinizden şalgam suyunu hiç eksik etmeyeceksiniz. Evde şalgam suyu nasıl yapılır diye soruyorsanız buyrun tarifimize...
Başlayalım...

Evde Kolay ve Doğal Şalgam Suyu Tarifi'nin Malzemeleri 

• 1300 gram mor havuç 

•  2 avuç kadar bulgur

• 2 avuç kadar kaya tuzu

• 5 litre su

Evde Kolay ve Doğal Şalgam Suyu Tarifi'nin Yapılışı 

• Önce mor havuçları bol su ile güzelce yıkayıp suyunu süzelim.

• Sonra kesme tahtası üzerine alıp havucun sap ve uç kısımlarını bıçak yardımı ile keselim. 

• Ardından havucu bıçakla önce ikiye sonra dörde bölelim. 

• Bütün havuçları bu şekilde dörde bölüp hazırlayalım. 

• 5 kiloluk su şişesini alalım.  Havuçları tek tek içine dolduralım. 

• Üzerine bir avuç dolusu bulgur ve bir avuç dolusu kaya tuzu ekleyelim.

• Son olarak suyunu ağzında iki parmak kadar boşluk kalacak şekilde dolduralım. 

• 3 - 4 günde bir şişemizin kapağını açarak gazını alalım. 

• Bu şekilde  ara ara kapağını açıp kapatarak 1 ay kadar bekletelim.

• Bir ay sonra Şalgam suyumuzu açalım. Artık Şalgam suyumuz olmus demektir.

• Bardaklara doldurup gönül rahatlığı ile servis edebilirsiniz.

Tarifi Youtube'dan izleyebilirsiniz..👇👇

Afiyet olsun...