Muhallebili Kadayıf Çanakları |
Merhabalar
Bu gün sizler için dışı çıtır içi hafifmi hafif muhallebili harika bir tatlı tarifim var.
Muhallebili kadayıf çanakları hazırladık. Nefis oldular. Yapımı çok basit. Sizlerde çay saatlerinize misafirlerinize hazırlayarak hem görsel bir şölen hemde damaklarında iz bırakacak harika bir tatlı olan bu lezzet bombalarını hazırlamak isterseniz buyrun tarifimize...
Gelsin malzeme listemiz...
Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi |
Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kadayıf
- 125 gram tereyağ
- 5 çorba kaşık pudra şekeri
Muhallebisi için
- 2 su bardak süt
- 1 çorba kaşık un
- 1 çorba kaşık nişasta
- 1 çorba kaşığı kadar tereyag
- Yarım paket şekerli vanilya
- Yarım paket sıvı krema
- Yarım paket kremşanti
Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Yapılışı
- Çiğ kadayıflarımızı uygun bir tepsiye alalım. Elimizle tel tel ayırıp didikleyelim.
- Tereyağını küçük bir tavada eritelim.
- Kadayıfların üzerine önce pudra şekerini serpiştirelim, sonra tereyağını ilave ederek elimizle hepsini güzelce harmanlayalım.
- Muffin kalıbımızın tabanına bir miktar kadayıftan alalım, yerleştirelim.
- Çay bardağı ile ortasına bastırarak çukur şeklini verelim.
- Bütün muffin kalıbımıza bu şekilde kadayıflarımızı hazırladıktan sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında sürelim.
- Kadayıf Çanakları nar gibi kızarınca fırından alalım kendi kendine soğumaya bırakalım. Sıcak çıkartırsanız kırılabilirler çünkü.
- Biz bu arada muhallebimizi hazırlayalım.
- Küçük bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alalım.
- Ocağın altını yakalım ve sürekli tel çırpıcı ile karıştıralım.
- Kaynayıp göz göz olunca tereyağı ekleyelim, çırpalım. Ocağın altını kapatalım. Yarım paket şekerli vanilya ekleyip tekrar çırpalım
- Ilıma noktasına gelen muhallebiye yarım paket sıvı krema ve yarım paket kremşanti ilave edip mikserle 1,2 dakika kadar çırpalım.
- Artık muhallebimizde hazır.
- Soğuyan kadayıf çanaklarımızı muffin kalıbından dikkatlice çıkartalım uygun bir kaba dizelim. İçine kaşık yardımı ile muhallebimizden dolduralım ve servis kabına alalım.
- Bütün kadayıf çanaklarını bu şekilde hazırladıktan sonra sevdiklerimize ikram edelim.
Kadayıf Çanakları, Muhallabi Dolgulu |
Muhallebili Kadayif Çanakları Nasıl Yapılır? |
Afiyet olsun...
- Kadayıf Çanağı
- Kadayıf Kasesi
- Muhallebili Kadayıf Kasesi
- Kadayıflı Şık Sunumlar
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..