Sofralarımızın olmassa olmazı salatalardır. Mutlaka her zaman sofranın ortasında mutlaka bir salata olmalı. Sanırım sizde aynı fikirdesinizdir. Ne dersiniz?
Evet dediğinizi duyar gibiyim sanki.
O zaman nefis bir çoban salatası tarifimiz gelsin...
Çoban Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet salkım domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet sivri biber
- 4 adet yeşil soğan
- 5,6 dal maydanoz
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
Çoban Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sebzeleri güzel bir şekilde yıkanır.
- Domates küçük küp küp doğranarak karıştırma kabına alınır.
- Ardından salatalık isteğe göre kabuklu yada kabuğu soyularak küçük küçük doğranarak üzerine eklenir.
- Sivri biberin çekirdekleri çıkartılır ve incecik doğranarak karıştırma kabımıza ilave edilir.
- Yeşil soğan ve maydonoz ince dogranır üzerlerine ilave edilir.
- Bütün sebzelerimizi güzelce doğradıktan sonra limonlu karışım hazırlanır.
- Bunun için küçük bir kaseye limon suyu,tuz ve zeytinyağı alınarak karıştırılır.
- Hazırlamış oldugumuz karışım salatamızın her tarafına gezdirilir.
- Kaşık yardımı ile karıştırılır.
- Salatamız servise hazırdır.
Afiyet olsun..
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..