Merhaba
Sıvıyağ ile un helvası nasıl yapılır diye merak edenler, bu tarifimizi sonuna kadar okuyarak bu sorunuza cevap bulabilirsiniz.
O zaman tarifimiz gelsin...
Sıvıyağlı Un Helvası Tarifi'nin Malzeme listesi
- 1 su bardak sıvıyağ
- 2 su bardak un
Şerbeti için
- 2 su bardak şeker
- 2,5 su bardak su
Üzerine
- ceviz
Sıvıyağlı Un Helvası Tarifi |
Sıvıyağlı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir ksba sıvıyağ konur ve ocağa alınarak altı yakılır.
- Ardindan sıvıyağın üzerine un ilave edilerek tahtâ kaşıkla yavaş yavaş karıştırılarak kavrulur.
- Bu arada ocağın altı kısık ayardadır.
- Unumuz pembeleşinceye kadar sürekli karıştırılarak yaklaşık 20-25 dakikada kadar kavrulur.
- Unumuz kavrulurken bu arada şeker ve su küçük bir tencereye alınarak ocağın altı yakılır.
- Şeker eriyinceye kadar karıştırılır ve tamamen eridikten sonra kaynamadan ocağın altı yakılır.
- Kavrulmakta olan unun rengi dönünce şerbet ilave edilerek hızlıca tahta kaşıkla karıştırılır.
- Un helvamızı sürekli karıştırarak şerbeti çekmesi sağlanır.
- Yaklaşık 3-4 dakika karıştırdıktan sonra ocağın altı kapatılır.
- Artık sıvıyağlı un helvamız olmuştur.
- Biraz ılık olduktan sonra kaşık yardımı ile alınarak servis kabına sıralanır.
- Bu kadar kolay bir tarif.
- Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun....
Sıvıyağlı Un Helvası Resimli |
Sıvıyağlı Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? |
Afiyet olsun.
- Un Helvası
- Sıvıyağlı Un Helvası
- Margarinsiz Un Helvası
- Kolay Un Helvası
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..