Merhabalar
Tatlı bir şeyler yapsam diye mutfağa girdigimde aslında ne yapacağımı bilmiyordum.
Tatlı krizini bastıracak küçük atıştırmalıklar aklımdan geçti. Malzemelere bir göz attım ne var ne yok diye. Bende elimde olan malzemelerle hemen bir tatlı kurabiye hazırlığına giriştim.
Yapımı oldukça basit ve kolay lezzeti ise harika. Evdekiler çok beğendiler. Bakalım sizlerde beğenecekmisiniz bu kurabiyeleri.
Hemen tarife bir göz atalım
Fındık Krema Kaplı Kurabiye Yapılışı |
Fındık Krema Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin yada tereyagı
- Yarım çay bardak sıvıyağ
- 1 pk. kabartma tozu
- Çay kaşık ucunda çok az tuz
- Bir iki damla cok az sirke
- 1 çay bardak buğday nişastası
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- Fındık kreması
- Toz çam fıstığı
Fındık Krema Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm sıvı malzemeler sıcaklığında olması gerekiyor.
- Yogurma kabına margarin yada tereyağı, sıvıyağ ve yumurtayı alalım. Elimizle karıştıralım.
- Sonra nişasta, un ve kabartma tozunu ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlayalım.
- Hamurumuzdan ceviz yada cevizden biraz küçük parcalar alarak avucumuzda yuvarlayıp sonra biraz uzun ( resimdeki gibi) şekil verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Bütün hamurumuzu bu şekilde hazırladıktan sonra 180 derece fırında pişirelim. Pişerken dikkat edelim çok fazla kızarmasın beyaz kalsınlar. Çünkü çok çabuk pişiyorlar.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından alalım ve tepside soğumaya bırakalım.
- Findik kremamızdan 3 -4 kaşık bir kaseye alalım. Mikrodalgada biraz ısıtalım. Fındık kremamız akışkan bir duruma gelsin.
- Soğuyan kurabiyelerimizin üst kısımlarını tek tek fındık kremasına batıralım üzerlerine toz çam fıstığı serpelim.Kurabiyelerimizi fırın telinin üzerine yada yağlı kağıt üzerine dizelim. Biraz kurumaları için bekletelim.
- Eveet kurabiyelerimiz servise hazir.
Fındık Krema Kaplı Kurabiye Tarifi |
- Fındık krema kaplı kurabiyelerimiziservis kabına alarak sevdklerinize ikram edebilirziniz.
Fındık Kremalı Kurabiye |
Fındık Krema Kaplı Kurabiye Nasıl Yapılır? |
- Harika bir kurabiye oldu. Denemenizi oneririm. Şimdiden afiyet olsun...
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..