Tarhanalı Ev Yapımı Cips Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarhanalı Ev Yapımı Cips

O bakkallardan ve marketlerden aldığınız yedikçe yediğiniz cipslere artık son.

Sizlere evde kolayca yapabileceğiniz lezzetlimi lezzetli çıtır çıtır tarhanalı ev yapımı cips tarifi hazırladık. Sizlerde bu cips tarifimizi deneyebilir ve sevdiklerimize ikram edebilirsiniz.

Şimdi tarifimiz gelsin....

Tarhanalı Ev Yapımı Cips Tarifi'nin Malzemeleri

1 su bardak un
Yarım su bardak tarhana
Yarım çay bardak sıvıyağ
Yarım çay bardak ılık su
Kekik
Karabiber
Pul acı biber (isteğe bağlı)
Salça ( domates +biber)

Tarhanalı Ev Yapımı Cips Tarifi

Tarhamalı Ev Yapımı Cips Tarifi' nin Yapılışı

Orta boy bir cam kaba sıvıyağ ve su alınır.
Daha sonra önce tarhana ardından un ve baharatlar ilave edilerek orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlanır.
Hazırladığımız hamur iki yağlı kağıt arasına alınarak merdane yardımı ile yufka gibi ince şekilde açılır.
Açtığımız hamur bıçak yardımı ile kare yada üçgen şekilde istediğiniz gibi kesilir
Yağlı kağıttan elimizle çekerek dikkatlice fırın tepsisine yerleştirilir.
Tepsimiz önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 -25 dakika kadar kontrollü olarak pişirilir.
Pişirme durumu her fırına göre değişiklik gösterebilir. Lütfen dikkat edelim. Bazı fırınlar çok çabuk pişiriyor, bazıları da yavaş pişiriyor.
Siz fırınınızın özelliğine göre ayarlayabilirsiniz.
Fırındaki cipslerin piştiğinden emin olduktan sonra fırından alınır ve kendi tepsisinde soğumaya bırakılır.
Soguyan tarhanalı ev yapımı cipslerimiz servis kabına alınarak yanında istediğiniz bir sos ile servis edilir.
Ben işin kolayına kaçtım yanında ketçap ile servis yaptım.
Tarhanalı ev yapımı cips tarifimizin yapımı bu kadar kolay ve basit.
Oldukça da sağlıklı ve lezzetli. Kesinlikle denemenizi öneririm.
Şimdiden size afiyet olsun...