30 Aralık 2020 Çarşamba
|
Mandalina Soslu Tatlı
Mevsim meyvelerinden olan mandalina ile hazırlayabileceğiniz nefis bir sütlü tatlımız var sizlere. Mandalina sosu ile muhallebiyi birleştirdik ve ortaya biraz mayhoş biraz tatlı harika bir lezzet çıktı. Şimdi gelin bu harika lezzetin malzeme ve yapım aşamalarına bir göz atalım. Gelsin malzemeler...
Mandalina Soslu Tatlı Tarifinin MalzemeleriMuhallebisi için - 4 su bardak süt
- 2 çorba kaşık un
- 2 çorba kaşık mısır nişastası
- 1 tatlı kaşık tereyağı
- 1 paket vanilya
Mandalina sosu için - 2 su bardak mandalina suyu
- 1 çorba kaşık un
- 1 çorba kaşık mısır nişastası
Mandalina Soslu Tatlı Tarifinin Yapılışı- Muhallebi malzemeleri süt, un ve nişasta uygun bir tencereye alınır ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır. Biraz kaynayıp göz göz olmaya başlayınca ocağın altı kapatılır. Tereyağı ve vanilya ilave ederek karıştırılır.
- Mandalina sosunu hazırlamak için sos kabına mandalina suyu,un ve nişasta alınır. Ocağın altı yakılarak mandalina sosu kaynayıncaya kadar karıştırılır. Biraz bir kaç dakika kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
- İçini soğuk su ile çalkadigimız cam kaımıza bir önce muhallebi dökülür, sonra mandalina sosu ve tekrar muhallebi şeklinde bir muhallebi ve bir sos olarak dökülüp oda ısısına gelinceye kadar bekletilip ardından 3 - 4 saat buzdolabında bekletilir.
- Son olarak mandalina soslu tatlımız servis kabına ters çevrilerek çıkartılır.
- Daha sonra dilimlenerek çay yada kahve yanında ikram edilir.
Afiyet olsun - Mandalinali Tatlı Tarifi
- Mandalina Soslu Sütlü Tatlı
- Zebra Tatlı
- Zebra Sütlü Tatlı
|
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..