Cup Cake Tarifinin (Kakaolu ve Kremşantili) Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardak şeker
- Yarim su bardaktan biraz fazla sıvıyağ
- 1 su bardak süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşık kakao
- Aldığı kadar un
Üzeri Için
- 2 paket orman meyveli kremşanti
- 1 su bardak süt
- Ayrıca süsleme şekerleri
Cup Cake Tarifinin ((Kakaolu ve Kremşantili) Yapılışı.
- Önceliklie kek malzemelerimiz oda sıcaklığında olmalıdır.
- Derin bir kaba yumurta kırılır. Şeker ilave edilerek mikser yardımı ile krem haline gelene kadar çırpılır.
- Ardından sırasıyla sıvıyağ ve süt ilave efilerfk çırpma işleminde devam edilir.
- Daha sonra un, kakao ve kabartma tozu ilave edilerek son karıştırma işlemi yapılır.
- Cup cake kalıbına muffin kağıtları yerleştirilir.
- Hazırlamış olduğumuz kek harcı muffin kağıtlarının ağız kısmında bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır.
- 170 derece firinda 15 yada 20 dakika kontrollu bir şekilde pişirilir.
- Pişen cup cakeler fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır.
- Bu arada üzeri için kremşanti hazırlanır.
- Bunun için derin bir kaseye iki paker kremşanti ve 1 su bardağı süt ilave edilerek koyulaşana kadar mikser yardımı ile çırpılır.
- Buzdolabında yarim saat kadar bekletilir.
- Daha sonra krema torbasına doldurularak hazırlamış olduğumuz keklerin uzerine sıkılır. Hepsi bu şekilde hazirlandiktan sonra üzerlerine pasta süsü şekerlerinden dilediğimiz gibi süslenerek servis edilir.
- Kremsantiler hiç akmadı. Ustelik havada sıcaktı. Gayet güzel ve lezzetli oldular.
- Denemenizi tavsiye ederim.
- Sizlerle doğumgünü için hazırlanmış oldugum nacizane cup cake tarifini paylastim.
- Umarım begenirsiniz...
Afiyet olsun....
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..