Pöç Nasıl Pişirilir? (Düdüklü Tencerede)

Pöç Tarifi

Merhabalar

Pöç nedir, Nasıl Pişirilir  yada nasıl bir yemektir diye merak edenlere; yapımı çok kolay ve bir o kadarda oldukça şifalı  bir et yemeği desem yerinde olur sanırım. Müthiş lezzetli ve lezzetli olduğu kadarda faydaları  saymakla bitmez. Pöç  dananın kuyruk kısmına denir ve tam bir şifa deposudur. İnternetten araştırıp bu konudada yeterli bilgi sahibi olabilirsiniz.
Şimdi efendim tarifimize geçelim bakalım...

Pöç  Tarifinin Malzemeleri

• 1 kilo pöç (kuyruk eti)
• 1 adet soğan 
• 6-7 adet sarımsak 
• Karabiber 
• Tuz
• 
  

Pöç Yemeği Tarifi

Pöç  Tarifinin Hazırlanışı 

• Önce etimizi bir kap içine alıp yıkıyoruz.
• Daha sonra etimizi düdüklü tencere içine  dik olacak şekilde diziyoruz.
• Ardından  soğanın kabuğunu soyup dörde bölüp etlerin ortasına  yerleştiriyoruz.
• Sarımsaklarım kabuklarını soyup etlerin üzerlerine yerleştiriyoruz.
• Üzerine iki bardak su ilave ediyoruz. 
• Karabiber ve tuzunu da ekleyip ocağa alıyoruz. 
•  Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp kaynayınca altını kısarak ocağın orta bölümünde 50 dakika pişiriyoruz. 
• Son olarak ocagi kapatıp düdüklü tencerenin havası çıkması için biraz bekliyoruz. 
• Havası çıkınca  etimize biraz limon ekliyoruz.
• Pöç yemeğimizin Hazırlanışı bu kadar kolay. 

• Sıcak olarak servis ediyoruz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun...

Kalın sağlıcakla...✋

Pöç  Yemeğinin Yapılışı 

Pöç Nasıl Pişirilir?

Afiyet olsun ...

• Pöç Tarifi 
• Pöç Tarifi (düdüklü tencerede)
• Pöç Yemegi Nasıl Pişirilir?
• Pöç Nedir?Nasıl  Hazırlanır?