Armut Tatlısı Nasıl Yapılır, (Kırmızı)

Merhabalar herkese

Tatlı sevenler için  çok hafif, çok lezziz yapımı çok pratik bir tarifimiz  var sizlere.
Rengi ve görüntüsü ve lezzetiyle sizin aklımızı baştan alacak  on numara beş yıldız bir tatlı.
Hiç  uzatmadan bu leziz tarifimize geçelim...

Armut Tatlısı Tarifinin Malzemeleri

• 4 adet armut (deveci)
• 1 litre vişne suyu
• 4 kaşık şeker 
• 1 çubuk tarçın 
• 4-5 adet karanfil  
• Yıldız  anason
• Tereyağı 

Armut Tatlısının  Yapılışı 

• Önce armutları yıkayalım ve kabuklarını soyalım ve ortadaki çekirdekleri aparatla çıkartalım.. Saplarını koparmayalım. 
• Ardından derin bir tencereye vişne suyunu alalım. Içine armutları  oturtalım.
• Ocağa alarak kaynamaya bırakalım.  Biraz kaynadıktan so ra tarçın,  karanfil  ve yıldız anason ilave ederek armutlar yumuşayana kadar pişirelim. 
• Arada bir vişne suyundan kaşıkla armutların üzerine dökelim. 
• Yeterince yumuşayan armutları kendi kabında soğumaya bırakalım. 
• Armutları ayrı bir kaba alalım.  Kalan vişne suyunu biraz daha koyulaşıncaya kadar kaynatalım. (Dikkat edelim çok fazla kaynatmayalım.  Kaskatı  olmasın)
• Biraz koyulaşan  vişne sosun altını kapatalım ve içine soğuk tereyağı ilave edelim. Kaşıkla karıştırarak  iyice birbirine yedirelim .
• Servis kabına  önce vişne sosundan dökelim sonrada üzerine armut tatlımızı koyup servis edelim.
• Armut Tatlısı  hazırdır. 
• Dilerseniz yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...