Sütlü Irmik Tatlısı (Tart Kalıbında Beyaz Çikolatalı)

Merhabalar dostlar,

Sütlü tatlı sevenler için üzeri beyaz çikolatalı nefis bir tatlı tarifimiz var.
Canımız tatlı çekince ne tatlısı yapsam diye düşündüm . Mutfağa girip şöyle bir malzemelere göz atınca ilk gözüme çarpan beyaz çikolata oldu. İrmik ve süt de hazır  baktım.  Hemen irmikli sütlü üzeri çikolatalı tatlıyı yaptım.  Oldu mis.   Ev Yapımı Çikolata Sos     ile de yapabilirsiniz. Bu kadar lezzetli  olacağını da tahmin etmemiştim.  Gerçekten çok lezziz oldu. Yapımı oldukça kolay bir tatlı.  Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Kesinlikle çok beğeneceğinizi  düşünüyorum.
Yapmak isteyenler için hiç vakit kaybetmeden hemen tarifi paylaşmak istiyorum.

Sütlü Irmik Tatlısının  (Beyaz Çikolatalı) Malzemeleri

• 5 su bardak süt 
• 1 su bardak şeker 
• 7 çorba  kaşık irmik
• 1 çorba kaşık tereyağ 
• 1 pk.vanilya
• 1 pk. toz kremşanti 

Üzerinin sosu için

• 1 pk. Süt kreması 
• 1 pk beyaz çikolata 

Süslemek için 

• Çam fıstığı

Sütlü Irmik Tatlısının (Beyaz Çikolatalı)Yapılışı 

• Orta boy bir tencereye süt, şeker ve irmik alınarak ocağın altı yakılır. 
• Kaynama noktasına kadat çırpma teli ile karıştırılır. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha kaynatıp  göz göz  olunca ocağın altı kapatılır. Ardından toz kremşanti  ilave edilip güzelce tahta kaşık yardımı ile karıştırılır .
• Tart kalıbının içi soğuk su ile çalkalanır.  Pişirmiş olduğumuz sütlü Irmik tatlısı tart kalıbına boşaltılıp üzeri güzelce spatula yada kaşık yardımı ile düzeltilir. Tatlımız buzdolabında 1-2 saat kadar soğuyuması için  bekletilir.
• Tatlımız soğurken  üzerinin çikolata sosu hazırlanır. 
• Bunun için  bir paket krema sos kabına boşaltılır. Ocağa alınır. Kaynama noktasına geldikten sonra içine beyaz çikolata  bir kaç  parçaya  bölünerek ilave edilir ve eriyene kadar  çırpma teli ile karıştırılır.
•   Çikolata sosumuz tam kıvam  aldıktan sonra soğumaya bırakılır . Tabi bu arada üzeri kabuk tutmaması  için ara ara karıştırılır .
• Buzdolabında soğuyan  sütlü irmik tatlımız  alınır.  Servis kabına ters çevrilerek  çıkartılır. 
• Üzerine çikolata sosumuz güzelce boşaltılır ve spatula ile düzeltilir. 
• Üzerine çam fıstığı yada dilediğiniz  süslemelerle süsleyerek  tatlımız  yemeye hazır hale getirilir.
• Buzdolabına  kaldırarak yemek istediğinizde  çıkarıp  dilimleyebilirsiniz.
• Nefis   Sütlaç  denemek istermisiniz.
• Beyaz Çikolatalı sütlü irmik tatlısını  yapmak isteyenler ve tarif arayanlar için   umarım faydalı olmuşumdur. 
• Mutfağa girip yapmak isteyenlere şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun efendim. 

Kalın  sağlıcakla..😊

Afiyet olsun...