Hindistan Cevizli Havuçlu Topları Tarifi

Hindistan cevizli toplar

 Çok pratik ve yapımı çok kolay bir tarifimiz var  bu gün. Özellik kahve yanına çok yakışacak bir tarif.  Bol cevizli ve hafiften vanilya kokulu havuçlu toplar yaptık. Sonrada bunları hindistan cevizine buladık. Bu hoş ve lezzetli tarifi  denemek isterseniz tarifimize bir göz atın bence.

Ne dersiniz..?

Şimdi tarifimize geçelim...

  

Malzemeler

• 5 adet havuç
• 1 çay bardak ceviz
• 10 adet petibör bisküvi
• 1 tatlı kaşık tereyağ
• 3 çorba kaşık şeker
• Yarim fincan su
• Bulamak için; hindistan cevizi
• 
  

Yapılışı

Havuçlarımız yıkanır. Kabukları soyulur. Bir kap içerisine rendelenir.  Rendelediğimiz  havuçlar tavaya alınarak  yarım fincan su ilave edilerek ocağın altı yakılır. Bu arada şekeri  de ilave edilir.  Tahta kaşıkla karıştırılır.Havuçlarımız yumuşayıncaya kadar  pişirilir. Yeteri kadar yumuşayan havuçlarımız ocaktan alınır. Tereyağı ,bisküvi ve vanilya eklenir. Tekrar karıştırılır. Soğumaya yakın  ince çekilmiş cevizimiz ilave edilir. Daha sonra karışımdan bir parça alinarak elimizde cevizden biraz küçük toplar yapılır.Hindistan cevizine bulanır. Bütün havuçlu karışımı bu şekilde toplar yaptıktan sonra servis kabına alınarak servis edilir. Buzdolabında biraz dinlenirse lezzeti daha da bir kat artar. Mis gibi hindistan cevizli toplarımız hazır.

Yapımı bu kadar kolay ve basit...

Yapmak isteyenlere şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun efendim....

Afiyet olsun...