Çiçek Kurabiye |
Görünümü şık, sunumu güzel, lezzeti desen mis mis mis. Güzel bir kurabiye tarifim var bu gün sizlere. Yada soyle söylesem; Haydin hep beraber mutfağa girelim ve çiçekler açtıralım.
Ne dersiniz?
Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı toz seker
- 1 ad. Yumurta akı
- Yarım pk. Kabartma tozu
- 1 pk. Vanilya
- 2 çorba kaşık kakao
- 1 çay bardak nişasta
- Aldığı kadar un
Yapılışı
Çift renkli çiçek kurabiyemizi yapmaya başlarken sıvı malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Bu önemli püf noktayı belirttikten sonra hemen tarifimizi hazirlamaya başlıyoruz. Derin bir kaba bütün sıvı malzemeleri alıyoruz. Ardından şekeri ilave edip elimizle karıştırıyoruz. Un, nişasta,kabartma tozu ve vanilya ekleyip kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz . Hazırladığımız hamurumuzun yarısına kakao ekleyip diğer yarısıda beyaz olacak şekilde iki eşit parçaya ayırıyoruz. Kakaolu ve sade çiçek kurabiye hamurumuzdan küçük toplar (fındıktan biraz küçük) yaparak yağlamış olduğumuz fırın tepsisine çiçek şeklinde diziyoruz. Çiçek kurabiye şeklinin verilişi çok basit. Ortaya bir yuvarlak kakaolu hamurdan onun çevresine de sade hamurdan 6-7 tane toplar sıralandımı oldu size güzel bir çiçek kurabiye. Bütün hamurumuzu fırın tepsimize bu şekilde hazırladıktan sonra 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Çay saatlerinize özel şık ve nefis bir kurabiye.
Bence deneyin derim.
Deneyenler fotoları görelim...
Şimdiden kolay gelin ve elinize saglik...
Afiyetler olsun ...
En sevdiğim kurabiyelerden, görünüşü ve lezzeti ile harikalar gerçekten :) Tarifini tam bulamıyordum denk gelmem ne iyi oldu, elinize sağlık çok teşekkürler :)
YanıtlaSilKurabiyeyi yiyenlerden de tam not aldı. Hemen yendi bitti. En çokda çocukların hoşuna Çiçek şekli olmalarindan ve tabikide lezzetinden dolayı. Bence deneyin. Çok beğeneceğinizi tahmin ediyorum. Teşekkür ederim. Sevgilerimle...
SilHarika sunum elinize sağlık.Gerçek çiçek gibi olmuşlar..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim canım.
SilSevgilerimle...
Kizim bayilir görse. Elinize saglik ��
YanıtlaSilBenim oğlumda bayıldı bu kurabiyelere.
YanıtlaSilÇocuklar için çok güzel ve lezzetli bir kurabiye..
Tesekkur edrrim.
Süper tarifler elinize sağlık. Böyle tarifler devam etmeli.
YanıtlaSilBeğeniniz için çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilKıyır kıyır ağızda dağılır eminim ellerinize sağlık Şenay hanımcım nefis görünüyorlar
YanıtlaSilBegenmenize sevindim. Çok teşekkür ederim...
YanıtlaSil