Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi

Arpa şehriyeli kuskus pilavı 

Ana yemeginizin yanına hazırlayabileceğiniz pratik ve çok güzel bir tarifimiz var bu gün. Arpa şehriyeli kuskus pilavı. Sade olarakta yapılabilir aslında.  Ben arpa şehriyeli yapmak istedim. Gayette nefis oldu. Yaninda birde ayran. Bana kalırsa ara öğünde tek başına yeter. Oldukça doyurucu ve nefiiis...

O zaman Haydin mutfağa...

Size kolay gelsin ve afiyet olsun .

Arpa Şehriyeli Kuskus  Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

1 su bardak kuskus

1 su bardak arpa şehriye 

Yarım çay bardak sıvıyağ 

1 çorba kaşık tereyağ 

1 tatlı kaşık tuz

2 su bardak su

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi'nin Yapılışı 

Pilav tenceremize sıvıyağ ve tereyağ  konur ve ocaga alınır.  Tenceremiz ısınınca arpa şehriyemiz ilave edilir ve biraz kahverengi bir renk alana kadar sürekli karıştırılarak kavrulur.  Ardından  kuskus ilave edilerek bir dakika kadar daha kavrulur.  Daha sonra sıcak su ilave edilir. Tuzda eklendikten sonra kapağı kapatılarak arpa şehriyeli  kuskus pilavımız  suyunu çekene kadar pişirilir. Arpa şehriyeli  kuskus pilavımız piştikten sonra on beş dakika demlemeye bırakılır. Demlenen kuskus pilavımız bir iki karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edilir. 

Arpa şehriyeli kuskus pilavı


Afiyet  olsun...