 |
| Nar ekşili roka salatası |
Bu gün nefis bir roka salatamız var. Özellikle balık yemeklerinizin yanına yakışacak tazecik rokamızı salatalık ve domatesle zenginleştirdik. Sos olarak nar ekşisi kullandık. Ve siyah zeytinlerle süsledik.
Roka salatası yapmak isteyenlere fikir olsun dedik veee...
Gelsin tarifimiz..
Malzemeler
- 1 demet roka
- 1 ad. domates
- 1 ad. salatalık
- 1 çorba kaşık nar ekşisi
- yarım limon
- Zeytinyağı
- tuz
Yapılışı
Rokalar ayıklanır. Bol su ile yıkanır ve suyu süzülür. Elimizle kırılır ve salata kabımıza alınır. Domates ve salatalık yıkanır. Söğüş olarak iri dilimler halinde doğranır. Rokanın üzerine ilave edilir. Ayrı küçük bir kasede nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuz alınır ve kaşık yardımı ile karıştırılarak sos hazırlanır. Hazırladığımız sos roka salatamızın üzerine dökülür. Veee nar ekşili roka salatamız servise hazır.
 |
| Nar ekşili roka salatası |
Ne varsa salatada var,bayılırım :)
YanıtlaSilAynen bence salata şifadır.Yemek sofralarının olmassa olmazı kesinlikle ortada bir salata tabağının omasıdır.
YanıtlaSilGüzel ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Sevgiler...