Çift Renkli muffin |
Malzemeler
- 3 ad. yumurta
- 1 su bardak şeker
- Yarım su bardaktan biraz fazla sıvıyağ
- 1 su bardak süt
- 1 pk. kabartma tou
- 1 pk. vanilya
- 1 çorba kaşık kakao
Yapılışı
Çırpma kabımıza yumurtalar kırılır. Mikserle çırpılır.Üzerine şeker ilave edilerek şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edilir. Ardından sırasıyla sıvıyağ eklenir ve çırpılır. Süt ilave edilir ve çırpma işlemi devam edilir. Bütün sıvı malzemeler güzelce çırpıldıktan sonra un ve beraberinde kabartma tozu , vanilya eklenerek tahta kaşık yada spatula yardımı ile karıştırılır.
Karşımdan birazı bir kaseye ayrılarak kakao ilave edip kakaolu karışım hazırlanır. İki ayrı kapta biri sade ve biri kakaolu olarak hazırladığımız kek karışımlarını muffin kalıpların yarısına kadar sade karışım doldurup üzerine bir kaşık kakaolu karşımdan doldurarak fırın tepsisine diziyoruz. Bütün muffinleri bu şekilde hazırladıktan sonra 180 derece fırında kontrolu bir şekilde pişirip fırından alıyoruz.
Karşımdan birazı bir kaseye ayrılarak kakao ilave edip kakaolu karışım hazırlanır. İki ayrı kapta biri sade ve biri kakaolu olarak hazırladığımız kek karışımlarını muffin kalıpların yarısına kadar sade karışım doldurup üzerine bir kaşık kakaolu karşımdan doldurarak fırın tepsisine diziyoruz. Bütün muffinleri bu şekilde hazırladıktan sonra 180 derece fırında kontrolu bir şekilde pişirip fırından alıyoruz.
Soğuduktan sonra servis kabına alarak servis ediyoruz.
Çift Renkli muffin |
Afiyet olsun. ..
- Muffin Kek Tarifi
- Kağıttan Kek Tarifi
- Muffin Tarifi
- Kek Tarifleri
Çok güzel gözküyor.Ellerinize sağlıkkk 😃
YanıtlaSilTeşekkür ederim..
YanıtlaSilSevgiler...