9 Temmuz 2016 Cumartesi
 |
| Günlük Erik Meyve Suyu |
Malzemeler
- 1.5 kilo Erik
- 3 bardak Şeker
- 2 litre Su
 |
| Günlük Erik Meyve Suyu |
Yapılışı
Günlük erik meyve suyumuzu yapmak için önce eriklerimiz suyun altında yikanarak suyu süzülür. Ardından geniş ve derin bir tencereye alınarak üzerine su eklenerek kaynamaya bırakılır. Erikler kaynayıp kabukları soyulmaya başlayınca şeker ilave edilerek biraz daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır. Biraz ılıdıktan sonra süzgeçten geçirilerek soğumaya bırakılır. Ben günlük tüketeceğimiz için posası ile beraber süzgeçten geçirdim. Posasî ile süzgeçten gecirince renk biraz bulanik gibi oluyor ancak bana göre tadı da görüntüsüne süper oldu. Buz gibi erik suyunu içerken ağzımıza gelen posaları ayrı bir hoşluk kattı bana göre. İsterseniz siz posasînî hiç karıştırmadan suzebilirsiniz. Berrak bir renk istiyorsanız.
 |
| Günlük Erik Meyve Suyu |
Afiyet olsun...
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..