Yeşil Biberli Omlet Tarifi |
Malzemeler
- 2 ad.çarliston biber
- 1 ad.yumurta
- sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Yapılışı
Çarliston biberler yikanarak küçük küçük doğanır ve küçük bir tavaya yağ konularak ocağın altı yakılır. Biberler ilave edilir. Tuz eklenerek biraz kavrulur. Kavurdugumuz biberlerin üzerine yumurta kırılır ve hiç karıştırmadan yumurtanın beyazları pisinceye kadar ocakta tutulur. Yumurtanın beyazları piştikten sonra ocağın altı kapatılır. Üzerine karabiber serpilerek servis tabağı alınır ve kahvaltı sofrasında yerini alır.
Sabah kahvaltilarinda degisik tarif arayanlar icin oldukca ideal bir tarif.Kişi sayısına göre malzemeler arttirilabilinir.
Yeşil biberli omlet kahvaltı için çok sağlıklı bir tarif olmuş, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilZiyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim Kader Kitiş. ..
YanıtlaSilsevgiler...
Nefissss denemem lazımm 😋😋
YanıtlaSilYeşil biberle yumurta cok guzel yakıştılar.Beğeneceğini düşünüyorum.
YanıtlaSilSevgiler. ..