Kakaolu Kremşantili Bisküvi Tarifinin Malzemeleri
- 125 gr.margarin
- yarım su bardak sıvıyağ
- 1 ad.yumurta
- 1 su bardak şeker
- 1 pk.kakaolu kremşanti
- 1 su bardak çekilmiş yer fıstığı
- 1 çay kaşık kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kakaolu Kremşantili Bisküvi Tarifinin Yapılışı
Oda sıcaklığında olan margarin, sıvıyağ, seker ve yumurta elimizde karıştırılır. Ardından kakaolu kremşanti ve yer fıstığı ilave edilerek karıştırma işlemine devam edilir. Azar azar un ve kabartma tozuda ilave edilerek normal kivamda (ne çok sert nede çok yumuşak ) bir hamur hazırlanır. Hamur yarım saat gibi buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra hamurdan büyükçe parçalar alarak Streç filmin arasına konulur. Merdane ile bir cm kalınlıkta açılır ve istediğimiz bir kalıpları kesilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bütün hamur bu şekilde kalıp ile kesilip tepsiye dizildikten sonra 170 derece fırında pisirilerek soguduktan sonra servis kabına alınarak servis edilir.
Afiyet olsun...
Kıyır kıyır mis gibi oldular.
Favori kurabiyelerim arasında yerini aldı.
Bence deneyin derim...
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..