Mor Lahana Salatası Tarifi (sirkeli)

Mor Lahana Salatası

Mor Lahana Salatası Tarifinin Malzemeleri

• 1 ad.orta boy mor lahana
• Sirke
• Limon
• Tuz
• Şeker

Mor Lahana Salatası Tarifinin Yapılışı

Lahana suyun altına tutulup yıkanır ve bir kabın içine ince ince doğranir. Üzerine tuz,limon eklenerek ovulur. Daha sonra sirke ve şeker ilave ederek karıştırılır.  Hazırlamış olduğumuz mor lahana salatamizi bir kavanozun içine doldurarak buzdolabında saklanır.Bir gun beklediginde istedigimiz pembe renk ve istedigimiz lezzette  ulaşır. Istedigimiz zaman yemeklerimizin yanina  hazır olarak servis edilir.

Malzeme ölçülerini mor lahananın büyüklüğüne ve küçüklügüne göre değisecegi için yazmadım.

Afiyet Olsun....