 |
| Kozlenmis Kirmizi Biber Salatasi |
Malzemeler
- 4 ad.kırmızı biber
- bir tutam maydanoz
- yarım çay bardak zeytin yağı
- 3 dış sarımsak
- yarım çay bardak sirke
- tuz
Yapilisi
Biberlerimiz ocakta yada fırında kozlenir. Kabukları soyulup kup kup doğranir. Sarımsak soyulup ezilir ve biberlerin uzerine eklenir. Ardından sırasıyla maydonoz, yağ, sirke ve tuz eklenerek güzelce karıştırılır ve servis tabagina alınır.
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..