Malzemeler
- 125 gram margarin yağ
- yarım çay bardak sıvı yag
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşık yoğurt
- 1 su bardak pudra seker
- 1 Paket vanilya
- 1 çay kaşık kabartma tozu
- yarım paket kakao
- Aldığı kadar un
Yapilisi
Kabimizin içine önce oda sıcaklığında margarinimiz alınır. Ardından sırasıyla yumurta, yoğurt ve sıvı yağ eklenerek bütün sıvılar karıştırılır. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozu katılarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hazırladığımız hamur ikiye bölünerek yarısına kakao eklenir ve kakao ile güzelce yoğurulur.
Hazırlamış olduğumuz sade ve kakaolu hamurdan küçük parçalar alarak elinizin içinde misket büyüklüğünde yuvarlanir.
Yuvarladigimiz bu hamurlardan avucumuzun ortasına ikisi sade ve ikisi kakaolu olmak üzere dört adet hamur konularak yuvarlanir ve yağlanmış olduğumuz tepsiye dizilir. Bütün hamurlarimizi bu şekilde hazırlayıp dizdikten sonra firin tepsimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..