Tiramisu Tarifi

Merhaba,
Tatlı tariflerinin arasında her zaman popülerliğini  koruyan nefis bir tiramisu tarifimiz var bu gün. Bilindiği üzere Tiramisu bir İtalyan  tatlısıdır ve lezzetini içerisindeki bol kremadan alır.  Özellikle akşam yemeğinden sonra tercih edilen hafif bir tatlıdır.  Eğer tiramisu nasıl yapılır diye soruyorsanız  hemen hazırlama aşamalarına bir bakalım...

Tiramisu Tarifinin Malzemeleri

• 1 paket hazır pasta keki
• 3 su bardak süt 
• 3 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker 
• 1 yumurta sarısı 
• 1 paket labne
• 1 su bardağı su(ıslatmak için)
• 1 çorba kaşığı şeker 

üzeri için

• kakao

Tiramisu Tarifinin Yapılısı

Tiramisu için önce kremamızı hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için bir kabın içerisine süt, şeker, yumurta sarısı ve unu ekleyerek kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kremamız kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Kremamız biraz soğuduktan sonra içine labne peynirimizi ekleyip mikser karıştırıyoruz Tiramisu icin kremamız hazırladık. Tiramisunun alt tabanı icin pastabanımızı ikiye ayırıp alt katını şekerli ve nescafeli su ile ıslatıyoruz. bunun icin bir bardak suya  birer çorba kaşığı şeker ve neskafe karıştırarak  hazırlıyoruz.  Islatmış olduğumuz pasta kekinin üzerine kremamızın yarısını döküp üzerine diğer pasta kekini koyuyoruz ve aynı işlemi yapıyoruz.  Önce ıslatıp sonrada kremamızı döküyoruz. Daha sonra üzerine kakao serperek dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz. 
Daha sonra  dolaptan istediğimiz zaman dilimlenerek servis ediyoruz. 

Afiyet olsun